Multifaceted antioxidant evaluation of medicine and functional food for the lifestyle-related disease
生活方式相关疾病药物和功能食品的多方面抗氧化评价
基本信息
- 批准号:23790211
- 负责人:
- 金额:$ 2.75万
- 依托单位:
- 依托单位国家:日本
- 项目类别:Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
- 财政年份:2011
- 资助国家:日本
- 起止时间:2011 至 2013
- 项目状态:已结题
- 来源:
- 关键词:
项目摘要
We investigated the effect of chitosan on oxidative stress and related biochemical properties in lifestyle diseases. In metabolic syndrome patients or model rats, chitosan has a high antioxidant activity as well as the ability to exert antilipidemic effects. Furthermore, in chronic renal failure (CRF) patients or model rats, chitosan has a high antioxidant activity as well as the ability to exert reno-protective effects. From these results, we hypothesize that chitosan reduces the levels of lipids and/or uremic toxins that induce the production of reactive oxygen species in the intestinal tract, thereby inhibiting the subsequent development of oxidative stress in the systemic circulation in the metabolic syndrome or CRF. Thus, the pleiotropic effects of chitosan might lead to the development of effective new methods for the treatment of such diseases and for reducing oxidative stress associated with lifestyle diseases such as metabolic syndrome or CRF.
我们研究了壳聚糖对生活方式疾病中氧化应激和相关生化特性的影响。在代谢综合征患者或模型大鼠中,壳聚糖具有很高的抗氧化活性以及发挥抗血脂作用的能力。此外,在慢性肾衰竭(CRF)患者或模型大鼠中,壳聚糖具有高抗氧化活性以及发挥肾保护作用的能力。根据这些结果,我们假设壳聚糖可降低脂质和/或尿毒症毒素的水平,从而诱导肠道中活性氧的产生,从而抑制代谢综合征或 CRF 中体循环中氧化应激的后续发展。因此,壳聚糖的多效作用可能会导致开发有效的新方法来治疗此类疾病并减少与生活方式疾病(例如代谢综合征或CRF)相关的氧化应激。
项目成果
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专著数量(0)
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会议论文数量(0)
专利数量(0)
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