Clarifying the traditional knowledge for domestic science of minorities in mountain area of Yunnan province, China.

澄清中国云南省山区少数民族的家庭科学传统知识。

• 批准号: 23650453
• 负责人: ASAHINA Haruka
• 金额: $ 2.33万
• 依托单位: Ochanomizu University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
• 财政年份: 2011
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2011 至 2013
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-23650453/
• 关键词: 雲南省; 少数民族; 伝統知識; 健康食品; 天然染料; 薬用植物; 刺繍; 照葉樹林文化; 薬草; 染織; 山菜; 照葉樹林文化圏; ラック

We conducted a field survey among original inhabitants of the Yunnan province in southwest China, on their knowledge of plants and textiles in their local market. As a result, we identified some medicinal or edible plant species that were equivalent to those found in Japan as well as new species. Some of these plants showed relatively high levels of antioxidants and could potentially be used in dietary supplements. Regarding the natural dye found in the lac insect, the resin is being mass-produced while the lac pigment is no longer used in the dyeing of traditional textiles. On the other hand, we did identify unique embroidery techniques that were not found in Japan or Europe. As the climate and geographic zone is similar, these similarities and differences could be used in researching new natural resources and techniques in Japan.

我们对中国西南部云南省的原住民进行了实地调查，了解他们对当地市场植物和纺织品的了解。结果，我们发现了一些与日本发现的相同的药用或食用植物物种以及新物种。其中一些植物显示出相对较高水平的抗氧化剂，可用于膳食补充剂。至于紫胶虫中发现的天然染料，其树脂正在大量生产，而紫胶颜料已不再用于传统纺织品的染色。另一方面，我们确实发现了日本或欧洲没有的独特刺绣技术。由于气候和地理区域相似，这些相似点和差异可以用于研究日本的新自然资源和技术。

项目成果

ブータン・雲南省の文化と染織

不丹和云南的文化和纺织

• 发表时间: 2013
• 作者: 都甲 由紀子;朝比奈 はるか
• 通讯作者: 朝比奈 はるか

ブータン・雲南省の文化と染織

不丹和云南的文化和纺织

• 发表时间: 2013
• 作者: 都甲由紀子

雲南の食べ物

云南美食

• 发表时间: 2013
• 作者: 朝比奈はるか; 佐竹元吉
• 通讯作者: 佐竹元吉

中国雲南省山岳地域における彝族の刺繍

中国云南省山区彝族刺绣

• 发表时间: 2014
• 作者: 都甲由紀子; 朝比奈はるか; 王 立松; 王東; 張 穎君
• 通讯作者: 張 穎君

ブータン・雲南省の文化と染織

不丹和云南的文化和纺织

• 发表时间: 2013
• 作者: 都甲 由紀子; 朝比奈 はるか
• 通讯作者: 朝比奈 はるか