Quality Estimation Support Models of Fresh Fish in the Distribution Using Soft Computing

使用软计算的鲜鱼配送质量估计支持模型

• 批准号: 25330302
• 负责人: NAKAMURA Makoto
• 金额: $ 2.5万
• 依托单位: National Fisheries University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2013
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2013-04-01 至 2016-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-25330302/
• 关键词: ファジィ推論; 鮮魚; 品質推定; モデル化; ファジィ; 身欠き; 鑑別

项目成果

ブリ属の鮮度推定支援モデル設計のための基礎的検討

黄尾鱼新鲜度评价支持模型设计的基础研究

• 发表时间: 2015
• 作者: Shiro Yano;Toshiyuki Kondo;Yuichi Yamashita;Tsukasa Okimura;Hiroshi Imamizu;Takaki Maeda;中村 誠，石川智大，西方 舟，太田博光，前田俊道
• 通讯作者: 中村 誠，石川智大，西方 舟，太田博光，前田俊道

ファジィ推論を用いた鮮魚の品質推定支援モデルについて

基于模糊推理的鲜鱼品质评价支持模型

• 发表时间: 2015
• 作者: Yamashita Y;Maeshima H;Abe M;Honda M;Okada M and Okanoya K;宮田 典，明田川雅子，中村 誠，太田博光
• 通讯作者: 宮田 典，明田川雅子，中村 誠，太田博光

色彩による鮮魚の品質推定支援モデルについて

关于基于颜色评价鲜鱼品质的支持模型

• 发表时间: 2015
• 作者: Shiro Yano;Toshiyuki Kondo;Yuichi Yamashita;Tsukasa Okimura;Hiroshi Imamizu;Takaki Maeda;中村 誠，石川智大，西方 舟，太田博光，前田俊道;村田真悟，山下祐一，有江浩明，尾形哲也，谷淳，菅野重樹;中村 誠，太田博光，徳永憲洋，鴻上健一郎;Hiroaki Maeshima，Yuichi Yamashita，Kazuo Okanoya;中村 誠，太田博光，西方 舟，明田川雅子，前田俊道
• 通讯作者: 中村 誠，太田博光，西方 舟，明田川雅子，前田俊道

色彩に基づくフグ肉の鑑別モデルについて

基于颜色的河豚肉鉴别模型

• 发表时间: 2015
• 作者: Shingo Murata;Yuichi Yamashita;Hiroaki Arie;Tetsuya Ogata;Jun Tani;Shigeki Sugano;中村 誠;大岩根寿倫，鴻上健一郎，中村 誠，徳永憲洋
• 通讯作者: 大岩根寿倫，鴻上健一郎，中村 誠，徳永憲洋

フグ類身欠きの品質評価モデル

河豚鱼品质评价模型

• 发表时间: 2014
• 期刊: 水産大学校研究報告
• 作者: Taku Ito;Yusuke Fukazawa;Takaki Maeda;Yuichi Yamashita;Tsukasa Okimura;Jun Ota;中村 誠，太田博光，渡邉敏晃;伊藤 拓, 深澤 佑介, 沖村 宰, 山下 祐一, 前田 貴記, 太田 順;中村尭史，中村 誠，太田博光，前田俊道，明田川雅子，森元映治
• 通讯作者: 中村尭史，中村 誠，太田博光，前田俊道，明田川雅子，森元映治