Search for relevance and the mechanism of antioxidant system and the activation of system of cognitive brain function in the elderly by function therapy of eating and swallowing

进食吞咽功能治疗探讨抗氧化系统与老年人认知脑功能系统激活的相关性及机制

• 批准号: 23660047
• 负责人: LEE Masaichi
• 金额: $ 2.25万
• 依托单位: Kanagawa Dental College
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
• 财政年份: 2011
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2011 至 2013
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-23660047/
• 关键词: 嚥下体操; 唾液; 抗酸化能; 活性酸素種; 酸化ストレス; 筋電図; 電子スピン共鳴法; 咀嚼筋; 摂食嚥下体操; fMRI; 光トポグラフィー; ESR; 光トポグラフィ

We purposed that cognitive enhancement in the elderly by swallowing exercises, which was s eating and swallowing function training, would be essential on the mechanism due to oxidative stress using original developed-electromyography (EMG) and electron spin resonance (ESR). As a result of using the EMG, both young and the elderly may facilitate the muscle activity of swallowing-related muscle during performing swallowing exercises By performing swallowing exercises, it was also observed the enhancement of antioxidant system. From these results, swallowing exercises may prevent for aspiration pneumonia induced by Dysphagia, which is caused by cerebral vascular diseases due to oxidative stress.

我们的目的是通过吞咽运动（即进食和吞咽功能训练）来增强老年人的认知能力，这对于使用原始开发的肌电图（EMG）和电子自旋共振（ESR）引起的氧化应激机制至关重要。由于使用肌电图，年轻人和老年人在进行吞咽运动时都可以促进与吞咽相关的肌肉的肌肉活动。通过进行吞咽运动，还观察到抗氧化系统的增强。从这些结果来看，吞咽运动可以预防由氧化应激引起的脑血管疾病引起的吞咽困难引起的吸入性肺炎。

项目成果

Stress and chewing affect blood flow and oxygen levels in the rat brain.

• DOI: 10.1016/j.archoralbio.2012.06.008
• 发表时间: 2012-11
• 期刊: Archives of oral biology
• 影响因子: 3
• 作者: S. Miyake;S. Wada-Takahashi;Hiroyuki Honda;Shun-suke Takahashi;K. Sasaguri;S. Sato;Masaichi-chang-il Lee

Soft-food diet induces oxidative stress in the rat brain

软食饮食诱发大鼠大脑氧化应激

• 发表时间: 2011
• 期刊: Neurosci Lett
• 影响因子: 2.5
• 作者: Ohno A;Yoshino F;Yoshida A;Hori N;Ono Y;Kimoto K;Onozuka M;Lee MC
• 通讯作者: Lee MC

口腔機能を活かすことで活性酸素を減らすアンチエイジングライフの実現-幸福な人生は歯の健康から-

利用口腔功能实现减少活性氧的抗衰老生活 - 幸福生活从牙齿健康开始 -

• 发表时间: 2012
• 作者: 小松知子;大塚剛郎;高野知子;宮城敦;李昌一;吉野 文彦,吉田 彩佳,李 昌一;李 昌一
• 通讯作者: 李 昌一

嚥下体操の嚥下関連筋に対する効果‐表面筋電図による検討‐Effects of Upper-body exercise on swallowing - related muscles -Evaluation in surface electromyographic patterns-．

上半身运动对吞咽相关肌肉的影响-表面肌电图模式的评估-。

• 发表时间: 2012
• 作者: Yoshino F.;Yoshida A.;Wada-Takahashi S.;Tokutomi F.;Lee M-C;李 昌一;植田晃弘，峯岸祐子，小野弓絵，小松知子，李昌一;小松知子，植田晃弘，峯岸祐子，小野弓絵，宮城 敦，李昌一
• 通讯作者: 小松知子，植田晃弘，峯岸祐子，小野弓絵，宮城 敦，李昌一

電子スピン共鳴(ESR)法による抗酸化能評価技術の基礎と臨床応用

电子自旋共振（ESR）法抗氧化能力评价技术基础与临床应用

• 发表时间: 2011
• 作者: Yoshino F.;Yoshida A.;Wada-Takahashi S.;Tokutomi F.;Lee M-C;李 昌一;植田晃弘，峯岸祐子，小野弓絵，小松知子，李昌一;小松知子，植田晃弘，峯岸祐子，小野弓絵，宮城 敦，李昌一;李 昌一;李 昌一
• 通讯作者: 李 昌一