Effect of consuming vegetable first and carbohydrate last on preventing atheroscrocis in patients with type 2 diabetes

先吃蔬菜、后碳水化合物对2型糖尿病患者预防动脉粥样硬化的影响

• 批准号: 23500809
• 负责人: Imai Saeko
• 金额: $ 3.41万
• 依托单位: Kyoto Women's University (2015)Osaka Prefecture University (2011-2014)
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2011
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2011-04-28 至 2016-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-23500809/
• 关键词: 食事療法; 糖尿病; 栄養指導; 食後高血糖; 動脈硬化; 血糖変動; 持続血糖測定

项目成果

｢野菜から食べるだけ｣ですぐ5キロ減

“只吃蔬菜”瞬间减重5斤

• 发表时间: 2013
• 作者: 梶山静夫;今井佐恵子
• 通讯作者: 今井佐恵子

What to eat first and how to eat to reduce amplitude of glycemic excursions

首先吃什么以及如何吃以减少血糖波动幅度

• 发表时间: 2014
• 期刊: Journalof Life Science Research,
• 作者: Imai S; Kajiyama S
• 通讯作者: Kajiyama S

間食の摂取時間の違いが食後血糖値および食後血糖上昇曲線下面積に与える影響

零食摄入时间差异对餐后血糖水平及餐后血糖上升曲线下面积的影响

• 发表时间: 2014
• 作者: 今井佐恵子、福井道明;小笹寧子;梶山静夫
• 通讯作者: 梶山静夫

肥満診療と食事療法の実際～健康長寿をめざす食べる順番～

肥胖治疗和饮食疗法：健康长寿的饮食顺序

• 发表时间: 2016
• 作者: 今井佐恵子;梶山静夫
• 通讯作者: 梶山静夫

Eating Vegetables Before Carbohydrates Improved Daily Acute Glucose Fluctuations Assessed by Using Continuous Glucose Monitoring in Subjects with Type 2 Diabetes and Normal Glucose Tolerance

通过对 2 型糖尿病和正常葡萄糖耐量受试者进行连续血糖监测评估，先吃蔬菜再吃碳水化合物可改善每日急性血糖波动

• 发表时间: 2012
• 期刊: Diabetes
• 影响因子: 7.7
• 作者: Saeko Imai;Michiaki Fukui;Neiko Ozasa;Onkoo Rhee;Shizuo Kajiyama
• 通讯作者: Shizuo Kajiyama