The Iberian Pig : An Anthropological Approach to Pig-feeding Systems and the Process of Creating a New Local Brand in the Iberian Peninsula.

伊比利亚猪：猪饲养系统的人类学方法以及在伊比利亚半岛创建新本地品牌的过程。

基本信息

批准号：
20520723
负责人：
NOBAYASHI Atsushi
金额：
$ 2.83万
依托单位：
National Museum of Ethnology
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2008
资助国家：
日本
起止时间：
2008 至 2011
项目状态：
已结题

项目摘要

Local community in Iberian Peninsula has continued feed Iberian pig with the natural resources, especially acorn in Dehesa(Mediterranean woods) during centuries. After the establishment of EU, Spain government made a plan design called 'D. O.'(Denominacion de Origen) for transporting the products from Iberian pig, which have been distributed in the local areas. It encouraged the shifting of feeding management of pigs and producing of products from private or individual farms to the middle or large-scale enterprises. On the other hand, ecotourism or local museums were developed and they tried to linking with the traditional feeding system of pigs and pig itself. Local community has recognized the pig not as a kind of cultural resource in the local area, which had been their domesticated animal.

伊比利亚半岛的当地社区继续为伊比利亚猪提供自然资源，尤其是在世纪以来，尤其是迪斯（地中海树林）的橡子。欧盟成立后，西班牙政府制定了一个名为'D.的计划设计。 o。'（Denominacion de Origen）用于从伊比利亚猪运送产品，这些产品已分布在当地。它鼓励对猪的饲养管理转移，并生产产品从私人或单个农场到中层或大型企业。另一方面，开发了生态旅游或当地博物馆，他们试图与传统的猪和猪本身的饲养系统联系起来。当地社区已经认识到这只猪不是当地的一种文化资源，而这是他们的家居动物。

项目成果

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专著数量（0）

科研奖励数量（0）

会议论文数量（0）

专利数量（0）

グローバリゼーションと<生きる世界>-生業からみた人類学的現在(松井健、名和克郎、野林厚志編)

全球化与<生存世界>——从生计角度看人类学的现在（松井健、名和胜郎、野林敦编）

DOI：
发表时间：
2011
期刊：
影响因子：
0
作者：
Ohtsuka;K.;Eiekelraan;D. ed. (Keiko TAKAKI)共著;野林厚志
通讯作者：
野林厚志

民族と動物-台湾原住民族の事例を中心に

族群与动物——聚焦台湾原住民案例

DOI：
发表时间：
2009
期刊：
『動物観と表象(ヒトと動物の関係学)』(奥野卓司・秋篠宮文仁編)(岩波書店)
影响因子：
0
作者：
鷹木恵子・大川真由子・細井由香・宇野陽子・辻上奈美江・今堀恵美訳;ザヒヤ・スマイール;野林厚志;小松和彦還暦記念刊行会編;吉田晶子;寺田吉孝;ザヒヤ・スマイール・サルヒー編著(翻訳);吉田晶子;野林厚志
通讯作者：
野林厚志

ブタ飼育における個体管理-台湾ヤミが行なうブタの舎飼いと放し飼いの比較

养猪个体化管理——亚米台湾猪栏与散养猪对比