フグ毒(TTX)産生細菌に関する研究-毒産生の最適化と産生機構の解明

河豚毒素（TTX）产生菌的研究——毒素生产的优化及生产机制的阐明

• 批准号: 04F04212
• 负责人: 荒川 修
• 金额: $ 1.54万
• 依托单位: Nagasaki University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for JSPS Fellows
• 财政年份: 2004
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2004 至 2006
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-04F04212/
• 关键词: テトロドトキシン(TTX); TTX産生細菌; コモンフグ; トラフグ; カブトガニ; 毒性; オキナワフグ; サザナミフグ; シロサバフグ; コモンダマシ; ヒガンフグ; ニホンイモリ; ツムギハゼ; ウモレオウギガニ; ORI倍地; テトロドトキシン(TTX); TTX産生細菌; コモンフグ; トラフグ; カブトガニ; 毒性; オキナワフグ; サザナミフグ; シロサバフグ; コモンダマシ; ヒガンフグ; ニホンイモリ; ツムギハゼ; ウモレオウギガニ; ORI倍地

昨年度は、数種のテトロドトキシン(TTX)産生細菌を対象に、培養条件について若干の検討を加え、いずれも低塩分(1%以下)、低pH(5〜6)、高温度(25〜28℃)で比較的安定したTTX産生を示すこと、培養液に有毒コモンフグ、あるいは無毒養殖トラフグの組織片(腸管、肝臓、卵巣等)を添加して培養すると、培地1ml当たり最高4.8MUに達するTTX量の顕著な増加が認められる場合もあること、などを明らかにした。本年度も引き続き、培地への組織片添加実験を行ってきたが、十分なデータが得られる前に、研究分担者の外国人特別研究員採用期間が終了した。現在、研究分担者は、母国において実験を継続するとともに、日本で得たデータのとりまとめとその解析を実施中である。一方、腸内細菌がTTXを産生することが知られているTTX保有生物の一種、カブトガニCarcinoscorpius rotundicaudaのカンボジア産個体について、TTX産生菌の分離に先立ち、毒性と毒組成を調査した。その結果、供試した20個体は、乾期/雨期にかかわらず、いずれも有毒で、最高毒性値は315MU/gに達した。高毒性の1個体は、肝膵臓と卵の毒性が高かったが、他の個体では、部位による毒性の差は比較的少なかった。LC/MS分析により、毒の主成分はTTXと同定された。

去年，我们进行了一些有关产生细菌的几种四毒素（TTX）的培养条件的研究，并透露，它们在低盐度（低于1％），低pH（5-6），高温（25-28°C）以及当时的phocialt puncome puncract puncrialt pufferfferferfflyfflyffly（pH）（25-28°C）时表现出相对稳定的TTX产生（低pH（5-6），高温（25-28°C））肝脏，卵巢等）被添加到培养基中，TTX的量显着增加，每毫升培养基量高达4.8 mu。我们继续对今年添加到培养基的组织片进行实验，但是在获得足够的数据之前，随着研究人员的完成，招募外国特殊研究人员的期限。目前，研究人员正在自己的祖国继续进行实验，目前正在编译和分析日本获得的数据。另一方面，在马蹄蟹Carcinoscorpius rotundicauda的柬埔寨个体中，这是一种已知产生TTX的TTX婚姻生物，我们研究了产生TTX产生细菌的毒性和组成，并在隔离TTX产生的细菌之前就研究了。结果，所有20个测试的标本都是有毒的，无论干/雨季如何，最大毒性值为315 mu/g。一个剧毒的个体患有高肝癌和卵子毒性，而其他人的毒性差异相对较小，具体取决于现场。 LC/MS分析将毒液的主要成分确定为TTX。