Comparison of the impacts of pea, lentil and oat flour particle size on glycemic response and protein quality in healthy adults
豌豆、扁豆和燕麦粉粒径对健康成人血糖反应和蛋白质质量影响的比较
基本信息
- 批准号：576106-2022
- 负责人：
- 金额：$ 1.27万
- 依托单位：
- 依托单位国家：加拿大
- 项目类别：Alexander Graham Bell Canada Graduate Scholarships - Master's
- 财政年份：2022
- 资助国家：加拿大
- 起止时间：2022-01-01 至 2023-12-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
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项目成果
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