Developing a novel cryoprotectant for Cooked Lobster Meat
开发一种新型熟龙虾肉冷冻保护剂
基本信息
- 批准号:523177-2018
- 负责人:
- 金额:$ 0.33万
- 依托单位:
- 依托单位国家:加拿大
- 项目类别:University Undergraduate Student Research Awards
- 财政年份:2018
- 资助国家:加拿大
- 起止时间:2018-01-01 至 2019-12-31
- 项目状态:已结题
- 来源:
- 关键词:
项目摘要
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项目成果
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Scrosati, Pablo其他文献
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