Prediction of cooking condition of Nimono for rapid cooling and refrigeration

快速冷却和冷藏 Nimono 烹饪条件的预测

基本信息

  • 批准号:
    17K12885
  • 负责人:
  • 金额:
    $ 2.66万
  • 依托单位:
  • 依托单位国家:
    日本
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
  • 财政年份:
    2017
  • 资助国家:
    日本
  • 起止时间:
    2017-04-01 至 2020-03-31
  • 项目状态:
    已结题

项目摘要

项目成果

期刊论文数量(1)
专著数量(0)
科研奖励数量(0)
会议论文数量(0)
专利数量(0)
スチームコンベクションオーブンを用いたゆで加熱の加熱時間に影響を及ぼす要因の検討
影响蒸汽对流烘箱沸腾加热时间的因素研究
  • DOI:
  • 发表时间:
    2017
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    吉田里緒,八川梨紗,佐藤瑶子,飯島久美子,辻ひろみ,香西みどり;吉田里緒,佐藤瑶子,八川梨紗,飯島久美子,辻ひろみ,香西みどり
  • 通讯作者:
    吉田里緒,佐藤瑶子,八川梨紗,飯島久美子,辻ひろみ,香西みどり
スチームコンベクションオーブンを用いた根菜類の煮物の調理条件の検討
蒸汽对流烤箱煮根类蔬菜烹饪条件的研究
  • DOI:
  • 发表时间:
    2018
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    柳沼梢;津野香奈美;吉益光一;佐野裕子;前田有秀;仲井邦彦;田中 久美子;田中 久美子;田中 久美子;田中 久美子;田中 久美子;池添純子;奥谷めぐみ・鈴木真由子・大本久美子;角山朋子;稲田文;稲田文;Tomoko Kakuyama;金澤 等,稲田 文;角山朋子;金澤 等,稲田 文;吉田里緒,八川梨紗,佐藤瑶子,飯島久美子,辻ひろみ,香西みどり
  • 通讯作者:
    吉田里緒,八川梨紗,佐藤瑶子,飯島久美子,辻ひろみ,香西みどり
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Sato Yoko其他文献

プラチナナースの就労に関する研究動向
白金护士就业的研究趋势
  • DOI:
  • 发表时间:
    2022
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Luo Yunjie;Ebina Yasuhiko;Kagamiyama Hiromi;Sato Yoko;川口賀津子
  • 通讯作者:
    川口賀津子
人材育成を促す学校経営の在り方に関する考察:教員の意識調査に基づいて
对促进人力资源开发的理想学校管理形式的思考——基于教师意识调查
  • DOI:
  • 发表时间:
    2022
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Kuroda Momoka;Suetsugu Yoshiko;Iwata Sachiko;Kinoshita Masahiro;Fujita Fumie;Sato Yoko;Saitoh Shinji;Iwata Osuke;Morokuma Seiichi;Naoto Higuchi;宮野公樹;植田健男;Hiroshi Ota;Wei-Tung WANG & Yukio Tono;澁江学美 三浦登志一
  • 通讯作者:
    澁江学美 三浦登志一
Portable Health Clinic for Digital Health: Current Practices and Opportunities
数字健康便携式健康诊所:当前实践和机遇
  • DOI:
  • 发表时间:
    2022
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Kikuchi Kimiyo;Islam Rafiqul;Nishikitani Mariko;Sato Yoko;Izukura Rieko;Yokota Fumihiko;Khan Nusrat Jahan;Nessa Meherun;Ahmed Ashir;Morokuma Seiichi;Nakashima Naoki;Kimiyo Kikuchi;Kimiyo Kikuchi
  • 通讯作者:
    Kimiyo Kikuchi
[基調講演]「変革をどう起こすか?と問うことの意味」
【主题演讲】“问‘我们如何带来改变?’的意义?”
  • DOI:
  • 发表时间:
    2020
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Kuroda Momoka;Suetsugu Yoshiko;Iwata Sachiko;Kinoshita Masahiro;Fujita Fumie;Sato Yoko;Saitoh Shinji;Iwata Osuke;Morokuma Seiichi;Naoto Higuchi;宮野公樹
  • 通讯作者:
    宮野公樹
生きる・働く・学ぶことが実践できる企業に―企業の「育てる力とは」
成为一个能生活、工作、学习的公司——什么是公司的发展能力?
  • DOI:
  • 发表时间:
    2023
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Kuroda Momoka;Suetsugu Yoshiko;Iwata Sachiko;Kinoshita Masahiro;Fujita Fumie;Sato Yoko;Saitoh Shinji;Iwata Osuke;Morokuma Seiichi;Naoto Higuchi;宮野公樹;植田健男
  • 通讯作者:
    植田健男

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Development of environmental hygiene materials for disaster using marine biomass resources
利用海洋生物质资源开发灾害环境卫生材料
  • 批准号:
    19K15955
  • 财政年份:
    2019
  • 资助金额:
    $ 2.66万
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
Control and optimization of texture and taste in root vegetables during wet heating
湿加热过程中根类蔬菜质地和口味的控制和优化
  • 批准号:
    26750022
  • 财政年份:
    2014
  • 资助金额:
    $ 2.66万
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
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儿科护理中儿童决策与护理的基础研究
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    23593279
  • 财政年份:
    2011
  • 资助金额:
    $ 2.66万
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

相似国自然基金

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  • 批准号:
    21466017
  • 批准年份:
    2014
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動物性食品の煮物の調味過程のシミュレーション
模拟水煮动物性食品的调味过程
  • 批准号:
    24K05571
  • 财政年份:
    2024
  • 资助金额:
    $ 2.66万
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
Integrating Sustainable Technologies to create a ‘Distributed Renewable Energy System’ for Clean Cooking, Milling and Cooling in Nigeria and DRC.
整合可持续技术,为尼日利亚和刚果民主共和国的清洁烹饪、碾磨和冷却创建“分布式可再生能源系统”。
  • 批准号:
    10072919
  • 财政年份:
    2024
  • 资助金额:
    $ 2.66万
  • 项目类别:
    Collaborative R&D
Forest Conservation by Payment for Ecosystem Services (PES): A Comprehensive Analysis of the Policy Outcome to Subsidize the Cooking Fuel in Teknaf-Ukhia, Bangladesh
通过生态系统服务付费 (PES) 进行森林保护:孟加拉国 Teknaf-Ukhia 烹饪燃料补贴政策结果的综合分析
  • 批准号:
    24K20975
  • 财政年份:
    2024
  • 资助金额:
    $ 2.66万
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
A Study of the Historical Significance of Japanese Radio Cooking Programs in the Early Years of the Broadcast Era: A Comparative Analysis
日本广播时代初期广播烹饪节目的历史意义研究:比较分析
  • 批准号:
    23K12268
  • 财政年份:
    2023
  • 资助金额:
    $ 2.66万
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
Automated Cooking Oil Storage and Recycle System
自动化食用油储存及回收系统
  • 批准号:
    10073449
  • 财政年份:
    2023
  • 资助金额:
    $ 2.66万
  • 项目类别:
    Launchpad
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