Elucidation of the mechanisms of oxidative modification of skin lipids using LC-MS/MS and the development of control method by food functional ingredients

使用 LC-MS/MS 阐明皮肤脂质氧化修饰的机制并开发食品功能成分的控制方法

基本信息

  • 批准号：
    21K14800
  • 负责人：
    Ito Junya
  • 金额：
    $ 3万
  • 依托单位：
    Tohoku University
  • 依托单位国家：
    日本
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
  • 财政年份：
    2021
  • 资助国家：
    日本
  • 起止时间：
    2021-04-01 至 2023-03-31
  • 项目状态：
    已结题

项目摘要

项目成果

期刊论文数量（4）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
ヒト皮脂の脂質酸化メカニズムの評価：リノール酸に着目して
人体皮脂中脂质氧化机制的评价：以亚油酸为中心
  • DOI：
  • 发表时间：
    2021
  • 期刊：
  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    伊藤隼哉;石川絢野;清水直紀;加藤俊治;小林エリ;大成宏樹;坂田修;成英次;仲川清隆
  • 通讯作者：
    仲川清隆
質量分析で食品や生体の「あぶら」を知る
使用质谱法了解食品和生物体的油含量
  • DOI：
  • 发表时间：
    2022
  • 期刊：
  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    Ishikawa Ayano;Ito Junya;Shimizu Naoki;Kato Shunji;Kobayashi Eri;Ohnari Hiroki;Sakata Osamu;Naru Eiji;Nakagawa Kiyotaka;伊藤隼哉
  • 通讯作者：
    伊藤隼哉
Linoleic acid and squalene are oxidized by discrete oxidation mechanisms in human sebum
ヒト皮脂における脂肪酸ヒドロペルオキシドの解析と酸化メカニズムの評価
人体皮脂中脂肪酸氢过氧化物的分析及氧化机制评价
  • DOI：
  • 发表时间：
    2021
  • 期刊：
  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    伊藤隼哉;石川絢野;清水直紀;加藤俊治;小林エリ;大成宏樹;坂田修;成英次;仲川清隆
  • 通讯作者：
    仲川清隆
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  • DOI：
  • 发表时间：
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  • 期刊：
  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    Hashimoto Ryosuke;Itaya Toshiya;Nishimura Hitoshi;Fukuchi Syunsuke;Kato Hiroki;Ito Junya;Nakagawa Kyoma
  • 通讯作者：
    Nakagawa Kyoma
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  • DOI：
  • 发表时间：
    2018
  • 期刊：
  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    Ito Junya;Shimizu Naoki;Kobayashi Eri;Hanzawa Yasuhiko;Otoki Yurika;Kato Shunji;Hirokawa Takafumi;Kuwahara Shigefumi;Miyazawa Teruo;Nakagawa Kiyotaka;原谷 涼奈,小路 貴生,金 承鶴,千葉 一裕;渡邉泰典，中川 優，山地史哉，五十嵐康弘，伊藤幸成，小鹿 一
  • 通讯作者：
    渡邉泰典，中川 優，山地史哉，五十嵐康弘，伊藤幸成，小鹿 一
Comparison of Blood Profiles of γ-Oryzanol and Ferulic Acid in Rats after Oral Intake of γ-Oryzanol
口服γ-谷维素后大鼠血中γ-谷维素和阿魏酸的比较
  • DOI：
    10.3390/nu11051174
  • 发表时间：
    2019
  • 期刊：
    Nutrients
  • 影响因子：
    5.9
  • 作者：
    Kokumai Takumi;Ito Junya;Kobayashi Eri;Shimizu Naoki;Hashimoto Hiroyuki;Eitsuka Takahiro;Miyazawa Teruo;Nakagawa Kiyotaka
  • 通讯作者：
    Nakagawa Kiyotaka
Aberrant planar spindle orientation induces cellular plasticity and EMT-like effects
异常的平面纺锤体方向诱导细胞可塑性和 EMT 样效应
  • DOI：
  • 发表时间：
    2016
  • 期刊：
  • 影响因子：
    0
  • 作者：
    Ito Junya;Shimizu Naoki;Kobayashi Eri;Hanzawa Yasuhiko;Otoki Yurika;Kato Shunji;Hirokawa Takafumi;Kuwahara Shigefumi;Miyazawa Teruo;Nakagawa Kiyotaka;Yuichiro Nakajima
  • 通讯作者：
    Yuichiro Nakajima
Kinetic Study of Singlet-Oxygen Quenching and Aroxyl-Radical Scavenging Activities of Vitamin E Homologs and Fatty Acids Present in Vegetable Oils
植物油中维生素 E 同系物和脂肪酸的单线态氧猝灭和芳氧基自由基清除活性的动力学研究
  • DOI：
    10.5650/jos.ess19217
  • 发表时间：
    2020
  • 期刊：
    Journal of Oleo Science
  • 影响因子：
    1.5
  • 作者：
    Mukai Kazuo;Hirata Masayuki;Ito Junya;Shiomi Taiki;Nakagawa Kiyotaka;Nagaoka Shin-ichi
  • 通讯作者：
    Nagaoka Shin-ichi

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  • 财政年份：
    2013
  • 资助金额：
    $ 3万
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    24659062
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    2012
  • 资助金额：
    $ 3万
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
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