大正・昭和期における飲食産業と地域社会に関する総合的研究

对大正、昭和时期的饮食业和地区社会进行综合研究

基本信息

  • 批准号：
    24K00276
  • 负责人：
    橋口 勝利
  • 金额：
    $ 10.98万
  • 依托单位：
    Keio University
  • 依托单位国家：
    日本
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
  • 财政年份：
    2024
  • 资助国家：
    日本
  • 起止时间：
    2024-04-01 至 2028-03-31
  • 项目状态：
    未结题

项目摘要

项目成果

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  • 发表时间：
    2006
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  • 影响因子：
    0
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  • 通讯作者：
    橋口 勝利

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