個人旅行客の受け入れによる農家民泊経営モデルの構築

建立接待散客游客的农家住宿经营模式

• 批准号: 18K11873
• 负责人: 山田 耕生
• 金额: $ 2.25万
• 依托单位: Chiba University of Commerce
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2018
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2018-04-01 至 2024-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-18K11873/
• 关键词: 農家民泊; アグリツーリズモ; 個人旅行客; 農村観光; 農家民宿; 個人旅行者; グリーンツーリズム; アルベルゴ・ディフーゾ; イタリア・アグリツーリズモ

2022年度の当初の計画は、（1）個人旅行客の受け入れを主とした農家民泊への分析を深め、いくつかのタイプに類型化する、（2）地方公共団体・NPO組織による農家民泊支援体制の特徴や課題を整理する、（3）イタリア・アグリツーリズモの調査結果をもとに、日本の農家民泊の普及拡大に向けた要素を検討する、の3点を行うことで、日本における個人旅行客の受け入れを主とした農家民泊の普及拡大に向けた経営モデルを構築することであった。3点のうち、（1）と（3）については進展することができた。（1）については、国内各農家民泊事例を論文にまとめることができた。また、新型コロナウイルス感染症も落ち着いてきたため（3）のイタリアでの現地調査を実施することができた。しかしながら、（2）の調査及び考察が出来なかったことと、（3）を論文としてまとめることが出来なかった。そのため、補助事業期間再延長制度を活用して2023年度も研究を遂行する予定である。

2022财年的初步计划是（1）深入分析主要接受散客的农场度假租赁并将其分为几种类型，以及（2）地方政府和非营利组织支持农场度假租赁的特点和问题。该系统，（3）意大利・根据农家乐调查结果，我们将考虑扩大日本农家乐的普及的因素。我们将通过以下三点来扩大以接待日本散客为中心的农家乐的普及。构建面向未来的管理模式。在这三点中，我们在（1）和（3）方面取得了进展。关于（1），我能够编写一篇有关日本农场住宿实例的论文。此外，随着冠状病毒大流行的消退，我们能够在意大利进行实地调查(3)。然而，我无法调查和思考（2），也无法将（3）总结为一篇论文。因此，我们计划利用补贴项目延期制度，在2023年继续开展研究。

项目成果

イタリアのアルベルゴ・ディフーゾの現状と課題－日本の空き家、古民家の宿泊施設への活用に向けて

意大利Albergo Diffuso的现状与挑战 - 致力于利用日本空置房屋和旧民居作为住宿设施

• 发表时间: 2019
• 作者: 山田耕生・藤井大介

Present situation and Possibilities of Spread Expansion of the Farmhause Accommodation in Japan.

日本农家住宿的现状及普及扩张的可能性。

• 发表时间: 2021
• 作者: YAMADA Kosei

個人旅行者の受け入れを主とした農家民宿の特徴と課題－日本とイタリアの事例

以散客为主的农家乐的特点与挑战——以日本、意大利为例

• 发表时间: 2019
• 作者: 山田耕生

イタリアのアルベルゴ・ディフーゾの現状と日本への応用に関する考察

Albergo Diffuso 在意大利的现状及其在日本的应用思考

• 发表时间: 2018
• 作者: 山田耕生・藤井大介

A Study on the Role of Farmhouse Accommodation in Japan Case of Otawara City, Tochigi Prefecture-

日本农舍住宿的作用研究 栃木县大田原市案例-

• 发表时间: 2018
• 作者: Kosei Yamada