Evaluation of Physiological Functions of Food Ingredients Based on Redox Regulation

基于氧化还原调节的食品成分生理功能评价

基本信息

批准号：
18K05490
负责人：
Nishiyama Kazuo
金额：
$ 2.83万
依托单位：
University of Miyazaki
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2018
资助国家：
日本
起止时间：
2018-04-01 至 2023-03-31
项目状态：
已结题

项目摘要

项目成果

期刊论文数量（10）

专著数量（0）

科研奖励数量（0）

会议论文数量（0）

专利数量（0）

Onion (Allium cepa L.)-Derived Nanoparticles Inhibited LPS-Induced Nitrate Production, However, Their Intracellular Incorporation by Endocytosis Was Not Involved in This Effect on RAW264 Cells

洋葱 (Allium cepa L.) 衍生的纳米颗粒抑制 LPS 诱导的硝酸盐产生，但它们通过内吞作用掺入细胞内并不参与对 RAW264 细胞的这种影响

DOI：
10.3390/molecules26092763
发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
4.6
作者：
Yamasaki Masao;Yamasaki Yumi;Furusho Rina;Kimura Hayaka;Kamei Ichiro;Sonoda Hiroko;Ikeda Masahiro;Oshima Tatsuya;Ogawa Kenjiro;Nishiyama Kazuo
通讯作者：
Nishiyama Kazuo

Chronic intake of high-dose of blueberry leaf extract does not augment the harmful effects of ethanol in rats

长期摄入高剂量蓝莓叶提取物不会增加乙醇对大鼠的有害影响

DOI：
发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
0
作者：
K. Yamasaki; K. Sugamoto; T. Arakawa; K. Nishiyama; M. Yamasaki
通讯作者：
M. Yamasaki

Vaccinium ashei leaves extract alleviates insulin resistance via AMPK independent pathway in C2C12 myotube model

越橘叶提取物通过 C2C12 肌管模型中的 AMPK 独立途径减轻胰岛素抵抗

DOI：
10.1016/j.bbrep.2018.05.003
发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
2.7
作者：
M. Yamasaki; K. Hamada; K. Fujii; K. Nishiyama; H. Tari; K. Araki; T. Arakawa
通讯作者：
T. Arakawa

Novel fermented products made from sweet potato-shochu distillery by-products reduces body fat and serum cholesterol in mice

由甘薯烧酒酒厂副产品制成的新型发酵产品可降低小鼠体内脂肪和血清胆固醇

DOI：
发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
0
作者：
T. Kosakai; R. Nobetsu; C. Sho; K. Kawano; K. Iwai; Y. Takase; K. Nishiyama; M. Yamasaki
通讯作者：
M. Yamasaki

Blueberry leaf extract prevents lacrimal hyposecretion in Sjogren's syndrome-like model of non-obese diabetic mice

蓝莓叶提取物可预防非肥胖糖尿病小鼠干燥综合征样模型中的泪液分泌不足

DOI：
10.21873/invivo.13064
发表时间：
2023
期刊：
影响因子：
2.3
作者：
Ogawa K.; Urata K.; Maeda S.; Ohno Y.; Satoh K.; Yamada Y.; Suzuki Y.; Koga Y.; Sugamoto K.; Kawaguchi M.; Kunitake H.; Nishiyama K.; Gogo Y.; Nakayama T.; Yamasaki
通讯作者：
Yamasaki

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Nishiyama Kazuo其他文献

Lactobacillus plantarum 06CC2 reduces hepatic cholesterol levels and modulates bile acid deconjugation in Balb/c mice fed a high‐cholesterol diet

植物乳杆菌 06CC2 降低高胆固醇饮食 Balb/c 小鼠的肝脏胆固醇水平并调节胆汁酸解离

DOI：
10.1002/fsn3.1909
发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
3.9
作者：
Yamasaki Masao;Minesaki Mikako;Iwakiri Asuka;Miyamoto Yuko;Ogawa Kenjiro;Nishiyama Kazuo;Tsend‐Ayush Chuluunbat;Oyunsuren Tsendesuren;Li Yiran;Nakano Tomoki;Takeshita Masahiko;Arima Yuo
通讯作者：
Arima Yuo