Elucidation of the regulation of palatability of dietary fat by biochemical and animal behavioral studies

通过生化和动物行为研究阐明膳食脂肪适口性的调节

基本信息

批准号：
18K14417
负责人：
Adachi Shin-ichi
金额：
$ 2.66万
依托单位：
Kansai University of Welfare Sciences (2020-2022)Kagoshima Women's Junior College (2019)Utsunomiya University (2018)
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
财政年份：
2018
资助国家：
日本
起止时间：
2018-04-01 至 2023-03-31
项目状态：
已结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-18K14417/
关键词：
嗜好性食脂肪 PI3K/Akt-mTORシグナル伝達経路 PI3K/Akt-mTOR PI3K pathway 油脂

项目摘要

项目成果

期刊论文数量（4）

专著数量（0）

科研奖励数量（0）

会议论文数量（0）

专利数量（0）

油脂のおいしさのメカニズム

油脂美味背后的机制

DOI：
发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
0
作者：
Y. Yasuno;A. Nishimura;A. Sawai;A. Sekihara;and T. Shinada;安達　真一
通讯作者：
安達　真一

Possible involvement of PI3K/Akt-mTOR signaling pathway in the hippocampus in the regulation of preference for fat

海马 PI3K/Akt-mTOR 信号通路可能参与脂肪偏好的调节

DOI：
发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
0
作者：
Kento Kobayashi;Shin-ichi Adachi;Shinji Kondo;Yusuke Sato;Fumiaki Yoshizawa
通讯作者：
Fumiaki Yoshizawa

食脂肪の嗜好性における海馬PI3K/Akt-mTORシグナル伝達経路の関与

海马 PI3K/Akt-mTOR 信号通路参与膳食脂肪偏好

DOI：
发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
0
作者：
小林賢斗;安達真一;近藤真司;佐藤祐介;吉澤史昭
通讯作者：
吉澤史昭

油脂の嗜好性に対する海馬PI3K/Akt/mTORシグナル伝達経路の関与

海马 PI3K/Akt/mTOR 信号通路参与油脂偏好

DOI：
发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
0
作者：
安達真一;小林賢斗;近藤真司;佐藤祐介;吉澤史昭
通讯作者：
吉澤史昭

DOI：
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作者：
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DOI：
10.1063/5.0044607
发表时间：
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期刊：
Applied Physics Letters
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4
作者：
Takagi Sota;Inukai Koji;Kawai Nobuaki;Nozawa Shunsuke;Kyono Atsushi;Fukaya Ryo;Adachi Shin-ichi;Ichiyanagi Kouhei
通讯作者：
Ichiyanagi Kouhei

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通讯作者：
Morik

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影响因子：
0
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通讯作者：
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发表时间：
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影响因子：
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通讯作者：
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0
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通讯作者：
Ranasinghe Nirmala