越後縄文人の食性変化と多雪化の関係を明らかにする研究

研究澄清越后绳文人的饮食变化与降雪量增加之间的关系

基本信息

批准号：
20H01344
负责人：
吉田邦夫
金额：
$ 11.4万
依托单位：
The University of Tokyo
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
财政年份：
2020
资助国家：
日本
起止时间：
2020-04-01 至 2024-03-31
项目状态：
已结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-20H01344/
关键词：
古食性分析縄文土器脂質分析年代測定土器付着炭化物

项目摘要

縄文時代早期から前期にかけて、温暖化が頂点に達し、越後では多雪化が起きていた。この時期、越後では食性が変化している可能性が浮上した。本研究では、この画期に、生業がどのように変化したのかを、食性(調理物)によって読み解くのが、主な目的である。本研究課題は、2020年4月に採択された。折しも新型コロナウイルス感染症の流行が始まり、4月には緊急事態措置が実施され、移動が制限されることになった。初年度、2020年度は、当該期の出土土器を現地で調査し、土器付着炭化物を採取できる資料を探索、リスト化し、炭化物の採取を行う計画であった。移動制限のため、この計画を進めることが出来なかったので、コロナ渦前に新潟県津南町で採取した縄文時代早期の土器資料を分析した。資料は撚糸文土器、押型文土器、それより新しい貝殻沈線文土器である。内面付着物について、炭素・窒素同位体分析、および脂質(残留有機物)分析を行った。津南郷の縄文時代草創期では、海産物を含むと考えられる資料が主体を占めている。今回、これに続く早期初頭の撚糸文土器では、海産物の影響が確認できなかった。押型文、貝殻沈線文土器と、時期が新しくなるにつれて、海産物を含むと考えられる資料の比率が増加していることがわかった。研究を着想した原点は、前期になると海産物の影響が減少するという分析結果であった。今回の分析で、時期差はあるものの、縄文時代早期では、海産物の寄与が大きいことを再確認することが出来た。前期資料の探索、資料採取、分析が急がれる。

绳文时代初期到初期，全球变暖达到顶峰，越后地区出现了大雪。在此期间，越后鱼的食性可能发生了变化。这项研究的主要目的是根据人们的饮食习惯（熟食）来解读这一时期人们的生计如何变化。该研究课题于2020年4月通过。无独有偶，新型冠状病毒疫情爆发，并于4月实施紧急状态，限制人员流动。第一年，即2020年，计划对相关时期出土的陶器进行现场调查，寻找可以收集陶器附着木炭的材料，编制清单，收集木炭。由于旅行限制，我们无法推进该计划，因此我们分析了冠状病毒爆发前在新泻县津南町收集的绳文时代早期的陶器材料。这些材料包括带有绞线图案的陶器、带有冲压图案的陶器，甚至还有带有凹陷贝壳图案的新型陶器。对内部沉积物进行了碳/氮同位素分析和脂质（残留有机物）分析。津南乡绳文时代早期的大部分材料被认为包括海鲜。这次我们无法确认海产品对后来的早期捻线纹陶器的影响。研究发现，随着时代的临近，被认为含有海鲜的材料的比例有所增加，例如带有压印图案和贝壳上凹陷线图案的陶器。这项研究的想法来自于一项分析，该分析表明海鲜的影响在上半年有所下降。通过这一分析，我们再次确认，虽然存在时间差异，但海产品在绳文时代初期做出了巨大的贡献。迫切需要搜寻、收集、分析前期资料。