Social re-production in the process of food distribution and eating opportunities of children in the irrigation scheme in Kenya: an comparison with Indonesian case

肯尼亚灌溉计划中食物分配过程中的社会再生产和儿童的进食机会:与印度尼西亚案例的比较

基本信息

项目摘要

本研究は、アフリカとアジアの農業開発政策が農村社会に異なる影響を与えてきたことに注目し、ケニアとインドネシアの稲作農村地域において、社会ネットワークを通じた食料分配の機能を検討することを目的とする。アフリカやアジアの農村における社会関係や子どもの食事の実態を把握することを通じて、持続的な農業生産や食料消費を可能にする農村振興策への示唆を得る。2022年度は、ケニアやインドネシアでの調査を実施し、稲作農村における食事の調査やネットワークに関する詳細な聞き取りを行うことができ、現地での情報収集に基づいて分析を進展することができた。関連して、農林水産政策研究所主催の世界の有機農業・持続的農業・食料消費などに関するセミナー(シンポジウム)では、総論を担当して途上国・先進国におけるオルタナティブな農業(環境親和的農業)が広まっている動機や国の間の違いを分析し、インドネシアにおける持続的な農村開発や有機農業の進展についても研究成果を報告した。このセミナー(シンポジウム)では、研究者や報道などから反響を得ることができ、関連する雑誌でのインドネシアなどにおける世代を超えた伝統的農業システムや食料生産システムの普及の実態や背景についての論考の発表や、大学での成果の紹介なども行った。ケニアでの調査の成果は、前年度のインターネットを通じて得られた情報収集の結果と合わせた分析としてまとめ、アフリカ学会誌『アフリカ研究』において、査読付き論文として発表した。また、アフリカの食料消費や持続的農業生産、農村開発に関して総合的な視点からとりまとめた報告書を「カントリーレポート」として刊行した。
本研究重点关注非洲和亚洲农业发展政策对农村社会的不同影响,旨在研究肯尼亚和印度尼西亚农村稻米种植地区通过社会网络进行粮食分配的功能。通过了解非洲和亚洲农村地区的社会关系和儿童餐的实际状况,我们将获得有关农村发展措施的建议,以实现可持续的农业生产和粮食消费。 2022财年,我们在肯尼亚和印度尼西亚进行了研究,对稻作村的饮食和网络进行了详细采访,并根据实地收集的信息推进了分析。与此相关的是,在农林水产政策研究所主办的世界各地有机农业、可持续农业、食品消费等研讨会(研讨会)上,我对发展替代农业(环境友好型农业)进行了一般性讨论。他分析了这种现象蔓延的原因以及各国之间的差异,并报告了印尼农村可持续发展和有机农业进展的研究成果。本次研讨会(研讨会)收到了研究人员和新闻界的反馈,相关期刊发表了有关印度尼西亚等国家传统农业系统和粮食生产系统代际传播的实际情况和背景的论文,并进行了演讲和介绍。他们在大学的工作成果。对肯尼亚的调查结果进行了总结分析,并结合前一年通过互联网收集的信息结果,作为同行评审论文发表在非洲学术期刊《非洲研究》上。此外,我们还发布了《国别报告》,从全面角度对非洲粮食消费、可持续农业生产、农村发展等情况进行了报告。

项目成果

期刊论文数量(50)
专著数量(0)
科研奖励数量(0)
会议论文数量(0)
专利数量(0)
ムエア灌漑農業開発センター/国家灌漑公社/ジョモ・ケニヤッタ農工大学(ケニア)
姆韦阿灌溉农业发展中心/国家灌溉公司/乔莫·肯雅塔农业科技大学(肯尼亚)
  • DOI:
  • 发表时间:
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
  • 通讯作者:
ボゴール農科大学(インドネシア)
茂物农业大学(印度尼西亚)
  • DOI:
  • 发表时间:
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
  • 通讯作者:
カントリーレポート アフリカ :食料消費の現状と課題
非洲国家报告:粮食消费的现状和挑战
  • DOI:
  • 发表时间:
    2023
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    伊藤紀子
  • 通讯作者:
    伊藤紀子
有機農業の国際的波及と日本への示唆:国際的立場による有機農業の特徴の多様性
有机农业的国际传播及其对日本的影响:取决于国际立场的有机农业特征的多样性
  • DOI:
  • 发表时间:
    2022
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    伊藤紀子
  • 通讯作者:
    伊藤紀子
インドネシアの商業的農業地域における農家の食料消費:子育て世帯の食事の多様性と儀礼を通じた食事の授受関係に注目した事例分析
印度尼西亚商业农业地区农民的食品消费:以育儿家庭的饮食多样性以及通过仪式给予和接受膳食之间的关系为重点的案例研究
  • DOI:
  • 发表时间:
    2020
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    伊藤紀子
  • 通讯作者:
    伊藤紀子
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