Foods developed by nanocellulose technologies and suppressive effects of their diets and exercise on obesity
采用纳米纤维素技术开发的食品及其饮食和运动对肥胖的抑制作用
基本信息
- 批准号：20H01618
- 负责人：
- 金额：$ 11.48万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
- 财政年份：2020
- 资助国家：日本
- 起止时间：2020-04-01 至 2023-03-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
期刊论文数量（12）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
Impact of wet grinder-treated okara on obesity and gut microbiota in high-fat diet-fed mice
湿磨机处理的豆渣对高脂饮食喂养小鼠的肥胖和肠道微生物群的影响
- DOI：
- 发表时间：2022
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：Takao Nagano;Chihiro Watanabe;Kazuyoshi Nakamura;Eri Oyanagi and Hiromi Yano
- 通讯作者：Eri Oyanagi and Hiromi Yano
微粒子化おからの肥満抑制効果と短鎖脂肪酸産生に与える影響
微粉化豆渣的抑制肥胖作用及其对短链脂肪酸产生的影响
- DOI：
- 发表时间：2021
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：中村和詳;渡邉知央;荒井雄也;小柳えり;矢野博己;長野隆男
- 通讯作者：長野隆男
Improved physicochemical and functional properties of okara, a soybean residue, by nanocellulose technologies for food development - A review
- DOI：10.1016/j.foodhyd.2020.105964
- 发表时间：2020-12-01
- 期刊：
- 影响因子：10.7
- 作者：Nagano, Takao;Arai, Yuya;Nishinari, Katsuyoshi
- 通讯作者：Nishinari, Katsuyoshi
Applying nanotechnology to okara for developing soy protein gel-based foods
将纳米技术应用于豆渣开发大豆蛋白凝胶食品
- DOI：
- 发表时间：2020
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：Yuya Arai;Katsuyoshi Nishinari;Takao Nagano
- 通讯作者：Takao Nagano
{{
item.title }}
{{ item.translation_title }}
- DOI：
{{ item.doi }} - 发表时间：
{{ item.publish_year }} - 期刊：
- 影响因子：{{ item.factor }}
- 作者：
{{ item.authors }} - 通讯作者：
{{ item.author }}
数据更新时间：{{ journalArticles.updateTime }}
{{ item.title }}
- 作者：
{{ item.author }}
数据更新时间：{{ monograph.updateTime }}
{{ item.title }}
- 作者：
{{ item.author }}
数据更新时间：{{ sciAawards.updateTime }}
{{ item.title }}
- 作者：
{{ item.author }}
数据更新时间：{{ conferencePapers.updateTime }}
{{ item.title }}
- 作者：
{{ item.author }}
数据更新时间：{{ patent.updateTime }}
Nagano Takao其他文献
いまこそ「エネルギー戦略転換」が必要
现在是“能源战略转变”的时候了
- DOI：
- 发表时间：
2020 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
Nagano Takao;Arai Yuya;Yano Hiromi;Aoki Takafumi;Kurihara Shin;Hirano Rika;Nishinari Katsuyoshi;山下晃一;明日香壽川 - 通讯作者：
明日香壽川
原発災害における加害者の「応答の不在と暴力性」 : 低線量被ばくエリアに生きる経験を題材に
核灾难肇事者“缺乏反应和暴力”：基于低剂量暴露地区的生活经验
- DOI：
- 发表时间：
2021 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
Nagano Takao;Yano Hiromi;西﨑伸子 - 通讯作者：
西﨑伸子
教育行政学の魅力と未来―教育学における位置と意義に注目して―
教育行政的魅力与未来——聚焦其在教育中的地位和意义——
- DOI：
- 发表时间：
2021 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
Nagano Takao;Arai Yuya;Yano Hiromi;Aoki Takafumi;Kurihara Shin;Hirano Rika;Nishinari Katsuyoshi;山下晃一 - 通讯作者：
山下晃一
Nagano Takao的其他文献
{{
item.title }}
{{ item.translation_title }}
- DOI：
{{ item.doi }} - 发表时间：
{{ item.publish_year }} - 期刊：
- 影响因子：{{ item.factor }}
- 作者：
{{ item.authors }} - 通讯作者：
{{ item.author }}
{{ truncateString('Nagano Takao', 18)}}的其他基金
Inhibitory effects of ellagitannin on allergy as a food supplement
鞣花单宁作为食品补充剂对过敏的抑制作用
- 批准号：
25350112 - 财政年份：2013
- 资助金额：
$ 11.48万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
相似国自然基金
载药超微粒表面多重生物功能因子组装介导药物跨血脑屏障靶向脑胶质瘤释放
- 批准号：50573056
- 批准年份：2005
- 资助金额：26.0 万元
- 项目类别：面上项目
相似海外基金
Design of inner structure of reactor for synthesis of polymer nano particle
聚合物纳米颗粒合成反应器内部结构设计
- 批准号：
21H01702 - 财政年份：2021
- 资助金额：
$ 11.48万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
Stochastic fluid dynamics to form structural order of nanopaper and conductive ink
随机流体动力学形成纳米纸和导电油墨的结构顺序
- 批准号：
18H01365 - 财政年份：2018
- 资助金额：
$ 11.48万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
Stochastic calculus of infinite particle systems of long range jumps with long range interactions
具有长程相互作用的长程跳跃无限粒子系统的随机微积分
- 批准号：
17K14206 - 财政年份：2017
- 资助金额：
$ 11.48万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
Development of high-sensitive and high-precision measurement technique for magneto-optical effect by using an oscillating pulse magnet
利用振荡脉冲磁体开发高灵敏度、高精度磁光效应测量技术
- 批准号：
17K05901 - 财政年份：2017
- 资助金额：
$ 11.48万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
粒子間相互作用に着目したゲル状食品のテクスチャーが胃消化に与える影響の解析
分析凝胶状食品的质地对胃消化的影响，重点关注颗粒间相互作用
- 批准号：
16K16260 - 财政年份：2016
- 资助金额：
$ 11.48万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)