The effect of Ginjo-ko and minerals on the domain structure of biological membrane

吟酿果和矿物质对生物膜域结构的影响

基本信息

批准号：
20K19699
负责人：
Yoda Tsuyoshi
金额：
$ 2.66万
依托单位：
Aomori Prefectural Industrial Technology Research Center
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
财政年份：
2020
资助国家：
日本
起止时间：
2020-04-01 至 2023-03-31
项目状态：
已结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-20K19699/
关键词：
香り成分ミネラルカプロン酸エチル酢酸イソアミルイソバレルアルデヒド生体モデル膜小胞細胞サイズリポソームエラゴステロール人工細胞膜小胞イソアミルアルコールカプロン酸膜の流動性吟醸香生体膜ドメイン構造栄養機能解析

项目摘要

项目成果

期刊论文数量（33）

专著数量（0）

科研奖励数量（0）

会议论文数量（0）

专利数量（0）

Influence of Ethyl Caproate on the Size of Lipid Vesicles and Yeast Cells

己酸乙酯对脂囊泡和酵母细胞大小的影响

DOI：
10.3390/biomimetics5020016
发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
4.5
作者：
Yoda Tsuyoshi;Ogura Akira;Saito Tomoaki
通讯作者：
Saito Tomoaki

プロシアニジン含有細胞サイズリポソームの作製と観察による特徴解析

含原花青素细胞大小脂质体的制备及观察特性分析

DOI：
发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
0
作者：
依田毅
通讯作者：
依田毅

酒の醸造における主要芳香成分濃度に焦点を当てた細胞サイズ脂質小胞と酵母の形態学的特徴

细胞大小脂质囊泡和酵母的形态特征，重点关注清酒酿造中主要香气成分的浓度

DOI：
发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
0
作者：
依田毅;齋藤知明
通讯作者：
齋藤知明

地方独立行政法人青森県産業技術センター工業部門　研究者紹介

青森县产业技术中心地方独立行政机构产业科研究员介绍

DOI：
发表时间：
期刊：
影响因子：
0
作者：
通讯作者：

細胞サイズリポソーム、プロシアニジン濃度推定方法、およびプロシアニジン濃度測定方法

细胞大小的脂质体、原花青素浓度推算方法以及原花青素浓度测定方法

DOI：
发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
0
作者：
通讯作者：

DOI：
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Yoda Tsuyoshi其他文献

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