産学官が連携したオーラルフレイル予防の効果の検証：身体機能や栄養状態への影響

通过产学官合作验证口腔脆弱预防的有效性：对身体机能和营养状况的影响

基本信息

批准号：
20K10263
负责人：
福田昌代
金额：
$ 2.75万
依托单位：
Kobe Tokiwa Junior College
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2020
资助国家：
日本
起止时间：
2020-04-01 至 2024-03-31
项目状态：
已结题

项目摘要

令和4年度は新型コロナウイルス感染症による制限も落ちつき、大学主催の地域住民対象の健康イベントが3年ぶりに開催され、本来の研究目的である調査を実施することができた。身体機能では、足趾力、握力、開眼片足立ち、5回椅子立ち上がりテストを実施した。栄養に関しては、簡易栄養状態評価表（MNA）を使用して問診による調査を行った。口腔機能は、感染の防止のため咀嚼に関する項目を除き、残存歯数、最大舌圧、オーラルディアドコキネシス、口腔乾燥、EAT-10、舌左右運動の速さの実測と、簡易オーラルフレイルチェック質問票を用いて調査を行った。対象者は65歳から92歳の79名（男性18名、女性61名）で平均年齢は76.2±6.3歳であった。このデータを元に、フレイル対策としてサルコペニアを予防することが重要であるとされていることから、サルコペニアとオーラルフレイル測定項目との関連性について、分析し検討した。サルコペニアの診断はAWGS2019コミュニティセッティングを採用し、測定した握力と5回椅子立ち上がりテストのうち、どちらかが基準値を下回った場合にサルコペニアの疑いとした。対象者79名中サルコペニアの疑いのある者は11.4%（9名）であった。健康に関心のある高齢者の中にもサルコペニア疑いの者が1割程度存在した。サルコペニアの疑いあり・なしと口腔機能実測値との単変量解析の結果、最大舌圧、舌左右運動の速さ、オーラルディアドコキネシス/ta/で有意に低値を示し、サルコペニアと舌の力や巧緻性に関係があることが示された。以前のデータでの分析からも高齢者の機能と舌圧の関連が示されていることから、舌トレーニングを介入方法とした、縦断的な調査を行う予定である。コロナの影響で2年間調査ができていなかったが、今後は研究計画を再構築し、継続して調査を実施する予定である。

令和4年，因新型冠状病毒感染而实施的限制解除，三年来首次举办由大学主办的针对当地居民的健康活动，使原本目的的调查得以进行。研究。身体功能测试包括脚趾力量、握力、单腿睁眼站立、从椅子上站起来五次。关于营养，我们使用简单营养状况评估表（MNA）进行了问卷调查。口腔功能通过测量剩余牙齿数量、最大舌压、口腔转动运动、口干症、EAT-10、舌头左右运动速度以及简单的口腔脆弱检查问题来测量，不包括与咀嚼有关的项目以防止感染。该调查采用投票方式进行。研究对象为 79 人（男性 18 人，女性 61 人），年龄在 65 岁至 92 岁之间，平均年龄为 76.2±6.3 岁。基于这些数据，我们分析和讨论了肌肉减少症和口腔虚弱测量项目之间的关系，因为预防肌肉减少症作为对抗虚弱的措施被认为很重要。使用 AWGS2019 社区环境诊断肌少症，如果测量的握力或 5 次椅子站立测试低于参考值，则怀疑肌少症。在 79 名受试者中，11.4%（9 名受试者）被怀疑患有肌肉减少症。大约 10% 关注自身健康的老年人被怀疑患有肌肉减少症。对是否怀疑肌肉减少症和实际口腔功能测量进行单变量分析显示，最大舌压、舌头横向运动速度和口腔介力运动/ta/的值显着较低，表明肌肉减少症和舌头力量显着较低。表明灵巧性与灵巧性之间存在一定的关系。由于对以往数据的分析表明老年人的功能与舌头压力之间存在关系，因此我们计划利用舌头训练作为干预方法进行纵向研究。尽管由于冠状病毒的影响，我们已经两年无法进行任何研究，但我们计划重新制定研究计划并继续进行研究。