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海外の日本食ブームに迫る!そのカギはお米にあった?

近距离看看日本美食在海外的热潮!

基本信息

DOI:
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发表时间:
2019
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
齋藤文信
中科院分区:
文献类型:
--
作者: 永田 奈々恵;濵﨑 雄大;稲垣 真一郎;中村 達朗;堀上 大貴;山本 貴和子;犬塚 祐介;下澤 達雄;橘 侑里;成田 雅美;大矢 幸弘;村田 幸久;齋藤文信研究方向: -- MeSH主题词: --
关键词: --
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文献摘要

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关联基金

Interdisciplinary Study on Potential of Japonica Rice in the World for Demand, Quality, and Pricing Structure
批准号:
17H01491
批准年份:
2017
资助金额:
24.79
项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (A)
齋藤文信
通讯地址:
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所属机构:
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电子邮件地址:
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