结合多组学数据的人类膳食选择行为遗传学研究

Food choice is one of basic types of human choice behavior. Early studies have indicated that it was affected by both genetic and environmental factors, and both factors were in general equally important for this human behavior. Previous population genetics studies could not investigate the food choice behavior from a perspective of human genome. In this study, we aimed to investigate the distribution of DNA variants which covered the whole human genome in different groups of food choice core phenotypes based on data comprised of 500K individuals from UK Biobank and from Chinese populations collected in our previous research. We will examine the genetic background of three core phenotypes of human food choice behavior including nutrients contributions to human energy, food fiber intake and veganism from three levels including single gene, biomedical pathways comprised of multiple genes and gene-gene interaction networks. The genetic basis of these core phenotypes of food choice will be compared. Our research will offer theoretical basis for screening food preference populations and formulating personalized nutritional plans, and in turn, will finally be helpful to reduce the nutrition related chronic disease in human populations. In addition our study will also provide novel insights for the future study of nutrition genomics. Last but not least, this study will offer valuable experiences for some other human choice behavior study including mate choice and career choice.

膳食选择是人类对食物的选择行为，遗传与环境对该行为的影响程度大致相当。既往的群体遗传学研究无法从全基因组的角度完整考察和揭示人类膳食选择行为的遗传学影响因素。本课题基于既有的英国生物库50万人群数据及前期收集的中国人群数据与研究材料，通过考察覆盖人类基因组的约9600万个遗传位点在不同膳食选择核心表型群体中的分布，结合生物信息数据库的多组学数据，从单基因、多基因代谢和生化通路以及基因-基因交互网络的层面对营养素供能比、膳食纤维摄入以及素食选择这三大膳食选择核心表型的遗传基础进行系统性研究，揭示不同层次遗传因素对人类膳食选择行为的影响，比较不同膳食选择核心表型遗传基础的异同。本课题可为寻找特定膳食偏好群体，制定个性化的膳食和营养方案，降低人群营养代谢疾病的发病风险提供理论依据，为未来的营养基因组学研究提供新的思路和启发，还可为配偶选择、职业选择等其他人类选择行为的遗传基础研究提供经验。

膳食选择是人类对食物的选择行为，既往研究表明该行为与包括甲基苯丙胺滥用在内的毒品、尼古丁及酒精依赖行为均受人脑“奖赏通路”机制的调控。本项目从中国人群体的角度项目组收集具有代表性的中国人群样本，筛选具有一定指标性的遗传学位点，通过膳食量表调查问卷及多态性遗传位点分型实验获取相关数据，构建基于中国人群的膳食选择信息库。本研究所构建的基于中国人群的膳食选择研究信息库可为日后针对中国人群的膳食选择行为学研究提供必要的数据支持和研究基础。同时项目组基于中国人群，采用飞行时间质谱的单核苷酸多态性（single nucleotide polymorphism, SNP）基因分型方法，开展针对甲基苯丙胺滥用与组蛋白去乙酰化酶3（Histone deacetylases 3, HDAC3）以及腺苷A2A受体基因（Adenosine A2A receptor，ADORA2A）基因多态性的遗传学关联研究。研究结果显示HDAC3以及ADORA2A基因多态性位点均与甲基苯丙胺滥用行为显著相，且这些关联性位点均具备一定的生物学功能，可能影响HDAC3以及ADORA2A基因在mRNA以及蛋白质层面的表达和翻译。此外，ADORA2A基因多态性位点rs5751876与甲基苯丙胺滥用者的渴望评分存在一定的关联。这些研究发现可以日后深层次阐明甲基苯丙胺滥用的病因遗传学及脑内“奖赏通路”的相关机制提供必要的数据支持。此外，项目组还发现ADORA2A基因的相关多态性位点与甲基苯丙胺滥用者的渴望评分存在显著相关，可为日后健康人群筛查候选位点及生物标志物的转化应用提供新的思路。

内容获取失败，请点击重试