The Study on New Supply and Demand System of OLF Concidering Mutual Complementation between Farming and Fishing Villages

考虑农渔村互补的OLF新型供需体系研究

基本信息

批准号：
19K12445
负责人：
高橋義文
金额：
$ 2.25万
依托单位：
Kyushu University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2019
资助国家：
日本
起止时间：
2019-04-01 至 2024-03-31
项目状态：
已结题

项目摘要

本研究の目的は、有機性廃棄物を由来としたメタン発酵消化液の新たな需給システムを構築することである。そのために、有機肥料の散布先である農場・漁場の利用者（生産者）の理解を得る必要があり、濃縮された有機液肥（Bio-CLF）を用いて生産された農産物・水産物を消費者が購入してくれることが前提条件tとなる（生産者は消費者が敬遠するような農産物・水産物の生産方法を選択しないため）。昨年度は消費者に焦点を当てた分析を行ったため、2022年度は農家を対象にBio-CLFの利用意向調査を行った。コロナのため生産部会を通してアンケート票を直接配布してデータ収集することはできなかったが、webアンケート調査会社のスクリーニングを利用して（職業が農業であること、経営農地面積が10a以上であることの条件を設けて）農家データを263サンプルを収集した。得られた農家データは、稲作農家、露地栽培農家、果樹栽培農家などで構成されているが、日本の構成比率とほぼ同じであったことから、データの代表性に問題ないと判断した。得られたデータをもとにロジット分析を行った結果、液肥の利用経験のある農家、SDGsの知識を持つ農家、露地栽培を行う農家ほど、Bio-CLFの利用意向が高いことが明らかとなった。また、この点について農協への補足調査を行い、計測結果を検証したところおおむね妥当な回答を得ることができた。さらに、類似の質問項目を用いた懸賞付きアンケート調査も実施しており、120弱のデータを収集している（現在分析中である）。

本研究的目的是构建一个新的来自有机废物的甲烷发酵消化液的供需系统。为此，需要获得施用有机肥的农场和渔场的用户（生产者）的了解，并且需要获得施用有机肥的农场和渔场的用户（生产者）的了解。其前提是消费者会购买他们的产品（因为生产者不会选择消费者回避的农产品和海产品的生产方法）。去年的分析主要针对消费者，因此2022年我们对农民使用Bio-CLF的意愿进行了调查。由于疫情原因，无法直接通过产委发放问卷收集数据，而是通过网络问卷调查公司进行筛选（职业必须是农业，经营耕地面积必须在10亩以上） 263。农民数据样本是在以下条件下收集的。获得的农场数据由稻农、露地农、果树农等组成，但由于构成比例与日本几乎相同，因此判断数据的代表性不存在问题。根据获得的数据进行logit分析的结果表明，有使用液体肥料经验的农民、了解SDGs的农民以及从事露地种植的农民使用Bio-CLF Ta的意愿较高。此外，我们针对这一点还对农业合作社进行了补充调查并验证了测量结果，得到了普遍有效的答复。此外，我们还使用类似的问题进行有奖调查，并收集了近 120 个项目的数据（目前正在分析）。