Reconstructing seasonality in the Jomon and Yayoi diet through isotopic microsampling of dentine

通过牙本质同位素微量采样重建绳文和弥生饮食的季节性

• 批准号: 19J20509
• 负责人: 山口 晴香
• 金额: $ 2.18万
• 依托单位: The University of Tokyo
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for JSPS Fellows
• 财政年份: 2019
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2019-04-25 至 2022-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-19J20509/
• 关键词: 象牙質; 成長線; 同位体分析; 縄文時代; 弥生時代; 同位体食性分析; 微量連続サンプリング; 食性の季節変化; コラーゲン; 炭酸塩; 雑穀

歯根象牙質における成長線の観察は、先行研究では脱灰前に透過光顕微鏡観察専用の切片および同位体分析用の切片をそれぞれ作成し、透過光顕微鏡観察専用の切片については完全に脱灰した上で成長線の可視化のために染色をしていた。この手法では異なる切片で観察した顕微鏡画像上の成長線をもとに同位体分析用の試料を採取しており、脱灰による各切片の形状変化や、切断時の刃による試料損失が招く切片間の成長線のズレを考慮できないという問題があった。そこで、本研究では同じ歯の切片で「成長線の観察」と「同位体分析用の試料採取」を可能にすることを目指した。コラーゲンの同位体分析をするのに十分な試料量を確保するためには、通常の顕微鏡観察用切片（4 μmから100 μm厚）より分厚い切片で、脱灰せずとも成長線を観察可能であることが求められるため、2 mm厚の切片において脱灰せずに成長線が観察可能になる方法を探った。その結果、鏡面研磨した後に、塩酸による短時間の脱灰を行い、アニリンブルー（膠原繊維を染める染色液）による染色すると、実体顕微鏡下で60 μm間隔の成長線を観察できることが分かった。間隔から考察すると、アンドレーゼン線が2本に1本染色できたと考えることができ、これは時間に変換すると約2週間間隔の成長線が観察可能になったことを意味する。次に、この実験を改善することを目的とし、弱い脱灰のみを用いた成長線の観察を試みた。論文投稿前であるためその詳細は省略するが、この実験により、アニリンブルーによる染色を行わなくても染色時同様に成長線が観察可能なことが分かった。染色は同位体比へ大きな変化をもたらす可能性があるため、酸による脱灰のみを用いた手法が最も望ましいと考えられる。以上により、「人歯資料の単一切片における成長線の観察と同位体分析用試料採取の両立」へ大きく前進した。

在前面的研究中，观察根牙本质中生长的线条被完全破坏了，并且切割了用于传播光学显微镜观察和同位素的一块，并完全破坏了用于传输光学显微镜观察的切割特异性切割。完全摧毁了它，以可视化生长线。在这种方法中，根据显微镜图像上的生长线收集了用于同位素分析的样品，并在不同碎片中观察到的样本，并在每片切割中的切割以及在剪切片段中由切割片段造成的切割片段。切割。因此，在这项研究中，我们旨在以相同的牙齿切割牙齿的“观察生长线”和“同位素分析样品”。为了固定足够的样品来分析胶原蛋白的同位素，它比正常显微镜观察（4μm至100μm厚）厚，并且可以观察到而无需灰烬。在2毫米厚的碎片中观察到的无灰中断。结果，发现在镜像抛光和用苯胺蓝色（染色溶液染色的胶原蛋白纤维）染色后，使用盐酸进行短时间的时间，可以在物质显微镜下以60μm的间隔观察到生长线。考虑到间隔，可以认为Andrasen线被染成一分之一，这意味着在转换为时间时，可以观察到大约两周的生长线。接下来，我们试图仅使用弱灰科观察生长线，以改善该实验。省略了细节，因为它是在发布论文之前，但是该实验表明，可以观察到与染色而不用苯甲蛋白蓝色染色的方式观察到的生长线。染色可能会导致同位素比率发生重大变化，因此它被认为是仅使用酸破坏的最理想的方法。结果，我们显着采取了“平衡对单一人类牙齿材料的生长线路观察和同位素分析样本的收集”。

项目成果

A macronutrient-based model using carbon isotope ratios in dentine collagen and enamel carbonate reveals millet consumption by prehistoric Japanese populations

使用牙本质胶原蛋白和牙釉质碳酸盐中碳同位素比率的基于常量营养素的模型揭示了史前日本人群的小米消费情况

• 发表时间: 2019
• 作者: Minoru Yoneda;Osamu Kondo;Hiromi Shitara;Takeji Toizumi;Dong Wei;Cohe;Sugiyama
• 通讯作者: Sugiyama

先史時代人の時系列食性分析に向けた歯の成長線の観察方法

用于史前人类时序饮食分析的牙齿生长线观察方法

• 发表时间: 2021
• 作者: 山口晴香・奈良貴史・中村豊・米田穣

先史時代人歯のコラーゲンとアパタイトの炭素同位体比を比較し雑穀と海生貝類の摂取を区別する

比较史前人类牙齿中胶原蛋白和磷灰石的碳同位素比率，以区分小米和海洋贝类的摄入量

• 发表时间: 2019
• 作者: Takeshi Sagiya;Koki Kumagai;Angela Meneses-Gutierrez;Nobuhisa Matsuta;Daisuke Hirouchi;Kenjiro Matsuhiro;Takashi OKUDA;小川歩人;武田直弥・秋山祐樹・佐藤亮吾・稲村友彦;渡辺拓哉;山口晴香・米田穣・ 近藤修・設楽博己・樋泉岳二・岡崎健治
• 通讯作者: 山口晴香・米田穣・ 近藤修・設楽博己・樋泉岳二・岡崎健治

権現原貝塚P65集骨墓の再検討

权现原贝冢 P65 骨坟复查

• 发表时间: 2022
• 期刊: 市川考古博物館館報
• 作者: Hasegawa Masahiro;Hirose Kei;Oka Kenta;Ohishi Yasuo;敷島千鶴;領塚正浩・米田穣・近藤修・谷畑美穂・山口晴香・皆川真莉母
• 通讯作者: 領塚正浩・米田穣・近藤修・谷畑美穂・山口晴香・皆川真莉母

日本の先史時代人による雑穀摂取の検出に向けたマクロ栄養素モデルの構築

构建用于检测史前日本人类小米摄入量的宏量营养素模型

• 发表时间: 2019
• 作者: Ohei Tanaka ;Ryuhei Harasawa ;Yuta Mizukami ;Marcin Konczykowski ;Nobuyuki Kurita ;Hidekazu Tanaka ;Eun-Gook Moon ;Yuichi Kasahara ;Yuji Matsuda ;Kenichiro Hashimoto ;Takasada Shibauchi;領塚正浩・米田穣・近藤 修・谷畑美帆・山口晴香・皆川真莉母;山口晴香・米田穣・ 近藤修・設楽博己・樋泉岳二・岡崎健治
• 通讯作者: 山口晴香・米田穣・ 近藤修・設楽博己・樋泉岳二・岡崎健治