カカオ豆抽出物の歯槽骨吸収抑制効果と歯肉の微小循環改善メカニズムに関する研究

可可豆提取物抑制牙槽骨吸收及改善牙龈微循环的机制研究

• 批准号: 20K18836
• 负责人: 佐々木 悠
• 金额: $ 2.75万
• 依托单位: Kanagawa Dental College
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
• 财政年份: 2020
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2020-04-01 至 2021-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-20K18836/
• 关键词: 歯周病; カカオ豆抽出物; P. gingivalis; 歯周病; カカオ豆抽出物; P. gingivalis

カカオ豆抽出物は、Streptococcus mutans のグルコシルトランスフェラーゼ活性を阻害して細菌付着能の減少や Porphyromonas gingivalis (P. g )のコラゲナーゼ活性を抑制することが報告されている。また医学領域においては、ヒトの老化や生活習慣病、体内で発生する活性酸素種の酸化作用や高血圧症、アテローム性動脈硬化症にも有効であることが明らかとなっている。そこで、歯周組織を健全に保つ作用に着目し、歯周病原細菌であるP. g ATCC 33277に対するポリフェノール含有量の異なるカカオ豆抽出物であるCacao Bean Polyphenol Extract (CBP)およびHPカカオエキスPW-VE-R（PW-VE-R）の抗菌効果について検討を行った。抗菌効果の測定は、P. g を各種濃度のCBP およびPW-VE-R に添加し、生菌数測定を行った。バイオフィルム形成は、P. g を円形カバーガラスに形成し、形成したバイオフィルムに対して、各種濃度のCBPおよびPW-VE-Rを添加し、蛍光顕微鏡にて観察した。活性酸素種の消去能は、各種濃度の CBPおよびPW-VE-RをESR法にて測定した。CBPおよびPW-VE-RのどちらにもP. gに対する抗菌効果が認められ、P. gバイオフィルムにも明らかな殺菌効果が認められた。さらに、カカオ豆抽出物は、活性酸素種であるスーパーオキシドおよびヒドロキシルラジカルの消去能を有することが明らかとなった。また、歯肉上皮細胞への付着抑制効果も認められ、実験的歯周炎モデルでは、P. g 感染群と比較してカカオ豆抽出物を接種した群で骨吸収量抑制が認められた。以上の結果から、カカオ豆抽出物は歯周組織破壊の改善効果を有することが示唆された。

据报道，可可豆提取物在链球菌中抑制葡萄糖基转移酶活性，降低细菌粘附能力并抑制牙卟啉单胞菌中的胶原酶活性（P. g）。还显示，在医学领域，它对人类衰老，与生活方式相关的疾病，体内发生的活性氧，高血压和动脉粥样硬化的氧化作用有效。因此，我们专注于维持健康的牙周组织的作用，并检查了可可豆多酚提取物（CBP）和HP可可提取物PW-VE-R（PW-VE-R）的抗菌作用，它们是可可豆提取物的可可豆提取物，具有不同的多酚含量，对P. ATCC 332277，一种元素dakcc aTCC 332227，opental bactogatia。为了测量抗菌作用，将P. G添加到各种浓度的CBP和PW-VE-R中，并测量活细菌的数量。对于生物膜的形成，在圆形盖玻片上形成P. G，并将各种浓度的CBP和PW-VE-R添加到形成的生物膜中，并在荧光显微镜下观察到生物膜。通过ESR方法测量了反应性氧的消除能力，用于各种浓度的CBP和PW-VE-R。 CBP和PW-VE-R均显示出对P. G的抗菌作用，并且P. g生物膜也显示出明显的杀菌作用。此外，已经揭示了可可豆提取物具有消除活性氧的超氧化物和羟基自由基的能力。此外，还观察到抑制牙龈上皮细胞的附着的作用，在实验牙周炎模型中，与P.G感染组相比，在接种可可豆提取物的组中抑制了骨吸收。以上结果表明可可豆提取物对改善牙周组织破坏有效。